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猪肉配送新闻

来源:www.100bo100.comp    时间:2018-01-12

天津猪肉配送|黑猪肉比白猪肉要好吃的原因

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  有很多人都喜欢吃猪肉,有些人对猪肉品种是比较讲究的,比如只购买黑猪肉,不买白猪肉,这主要原因就是黑猪肉比白猪肉好吃,黑猪肉比白猪肉香,原因如下:

  

天津猪肉配送

 

  一、猪的品种不同

  日常消费的猪肉可以概分为洋白猪和本地黑猪,黑猪多属于国内地方本土猪种,洋白猪属于国外进口的品种,品种不同,口感差距也很大的。如您有天津猪肉配送的需求,请联系我们。

  

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  二、吃的东西不同

  这也是决定猪肉好不好吃的一个重要原因。黑猪更多体现在吃青菜叶、秸秆,莲藕,稻糠,麦麸等粗粮,农村黑猪都是粗粮喂养,不喂饲料,肉质好,香嫩口感好,营养丰富高。其缺点也很明显,就是体型较小、生长速度慢。白猪主要喂养饲料等。黑猪抗病能力强,一般很少生病,白猪也叫饲料猪,抵抗力差,容易经常生病,要打针喂药的,涉及到抗生素。

  

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  三、生长周期不一样

  农村黑猪一般生长周期都是12个月到15个月之间,充足的生长时间,这样猪肉更香,白猪一般都是4个月到6个月之间,猪场要讲究出栏率,一年正常出栏两拦,收益也是很不错的,黑猪虽然长的慢,生长周期长,但是肉质香,好吃,价格一般是白猪肉价格的两倍。

  四、黑猪营养价值更高

  黑猪肉是营养滋补的保健品。长期使用黑猪肉具有降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和心脑血管硬化性疾病的防治。

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