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猪肉配送新闻

来源:www.100bo100.comp    时间:2018-02-02

鲜猪肉价格今年可能一跌到底?

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  以往的经验是,每逢元旦、春节临近,鲜猪肉价格都会“冲刺”拉高,可是今年,肉贩们却没能看到这样的情景。

  1月17日,记者走访市场发现,虽然近来国内气温下降,加上春节临近,但“猪坚强”却没能坚强起来,甚至比上个月还略有下降。业内人士预测,未来一年,猪肉价格或将延续“跌势”,低谷期或将出现于6月前后。

  

鲜猪肉价格

 

  消费旺季肉价却不旺

  对肉贩老李来说,每年元旦后、春节前,都是销售的“黄金时期”,猪肉价格会出现量价齐升的“盛况”。可是,今年情况有点不一样。“前段时间强冷空气来袭,多地降雪让北方低价地区猪价略有回升。”老李说,那时候,他以为“猪坚强”价格要抬头了,没想到的是,随着元旦来到,猪肉消费需求持续增加,可是肉价却一直徘徊不前。

  去年上半年,猪肉终端消费低迷,屠宰场压价,猪价“跌跌不休”。6月至8月,供需僵持,猪价触底小幅反弹后震荡前行。可是好景不长,9月份之后,需求不济预期,猪价再次震荡下行。

  

鲜猪肉价格

 

  今年可能一跌到底

  事实上,肉价的持续下行,源于生猪价格的不断下挫。

  记者发现,2018年元旦过后,国内生猪价格涨势明显,去年1月17日国内生猪均价上涨至上半年高点18.13元/公斤,较元旦大幅上涨3.90%。相比之下,昨日全国生猪均价为15.22元/公斤,较前一日猪价下跌0.02元/公斤,较上周猪价下跌0.20元/公斤,全国范围内下跌地区较多,上涨地区较少。

  猪价走低带来的给力肉价,可谓是厦门市民餐桌的开年好消息,那么全年肉价走势又将如何呢?

  

鲜猪肉价格

 

  业内人士预测,“猪周期”红利正逐渐远去,去年生猪价格以跌为主,今年的生猪价格或将继续处于相对低位。猪价下跌是一个持续过程,随着盈利逐渐收窄,早晚会跌破成本价进入亏损期,预计今年就将出现亏损期,低谷期或将出现于6月前后,若春季遇到流行疫情等因素的影响,低谷期或将会提前3个月左右,亏损程度或将会加重。

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